6月15日の食卓
風がぴゅーぴゅー吹いています。
天気予報を見たら明日の新潟は、傘が斜めになった雨のマークでした。
雨も風も強そうです。お出掛け予定の方は、お気をつけて☔
嵐の前の静けさを感じる今日の朝も、「〇月〇日の食卓」を開きました!
6月15日の食卓は、
・梅干し(山形のおばあちゃんがつくって送ってくれるそう。フルーティー!)
・玉ねぎ煮込み(ざくっと切って、ほろほろ。スープも美味しかったです)
・ポテトサラダ(味付けがちょうどよい~。ぱくぱく食べちゃいました)
・玉ねぎときゅうりと鶏肉の酢の物(さっぱりしたものが美味しい季節になってきましたね)
・オクラとピーマンとじゃこの和え物(困ったときの麺つゆ。ごはんが進む味付けでした)
・鶏そぼろ(焼き肉のタレで味付けをしたそうな!意外だけど、合う!)
・トマト(夏野菜の色は元気が出ますね~)
以上が並びました!
お米は、飯塚商店の飯塚さんにブレンドしてもらった朝ごはん米。
昨日暑かったので、いつもよりもさっぱりとしたものを用意してくださいました。
お味噌汁は、ズッキーニを入れてみました。ズッキーニは、食感が好きです。
今日は初めて来てくれた方も何人かいたのですが、
食卓を囲んでいるといつの間にか空気がほぐれるので不思議です。
「どうやってつくるの?」とか、「味付けは何?」とか、まずは食べものの話から広がっていった日でした。
それぞれの茶碗や汁椀もなんだか個性があって、見比べてみると楽しかったです。
こだわりがあったり、なかったり、でもなんとなくその人が現れているような気もして。
気のせいだとしても(笑)面白いなあと思います。
朝ごはん会「〇月〇日の食卓」の日は、朝から食べすぎてしまいます。
でも、朝だからいいよね(きっと)
また来週もいつも通り、開きます。
6/22(土)7:30〜9:00
「〇月〇日の食卓」@飯塚商店(新潟市西区内野町977)
参加費 :400円
持ってくるもの:ご飯茶碗、汁椀、お箸、おかず一品(手作りでも既製品でも可)
興味のある方はお気軽にDMでお知らせください◎
では、梅雨空を楽しんでいきましょ~
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